طريقة عمل الكبسة باللحمة المصرية

طريقة عمل الكبسة باللحمة المصرية

طبعا دلوقتي هنتكلم عن موضوع مهم جدا وهو طريقة عمل الكبسة سواء كانت باللحمة أو الفراخ وهي طريقة مميزة وجميلة جدا وهتعجبكم جدا واهو تغير عن اي اكلة تانية او اي مجال تأتي غير الطبية والمحاشي والصواني بس هي جميلة هتعجبك. جدا وهتدعولي عليها لأنها طعمها تحفة وجميلة اوي وطبعا من احلي واشهر الأكلات اللي بتعجبنا كلنا وهي اكلة سعودية وفي البلاد العربية وعلى المستوى العام والمستوى الكل وطبعا اكلة مش مكلفة بس بتحتاج بهارات مخصوصة الرز البسمتي والمكسرات وتوابل مخصوصة وكمان زبيب لو متوفرة وكاري وكركم وحبهان ومستكة و ورق لوري وتر حاجة نقدر نعمل بيها الأكلة دي ولو في لحمة مفرومة كمان يبقي تمام وكل سنة وانتم طيبين بمناسبة عيد الاضحي هنحتاج نعمل الأكلة دي كنوع من أنواع التغيير المطلوب وكمان لو ذبحني وعندنا لحمة كتير موجودة عندنا هتبقي أن مكونات كلها موجودة عندنا علشان نعمل الأكلة دي وبالهنا والشفا على قلوبكم .

مكونات الأرز البسمتي 

  • فراخ
  • لحمة
  • رز بسمتي
  • كاري كركم
  • مكونات الأرز البسمتي
  • ملح
  • مرقة دجاج
  • شوربة فراخ
  • شوربة لحمة
  • مكسرات
  • زبيب
  • حبهان
  • فلفل اسمر
  • مستكة
  • وورق لوري

طريقة العمل

  • طبعا سواء الفراخ او اللحمة بتكون سلقنهم نص سلفة اولا بنجيب وعاء عميق نشوح فيهم الفراخ تتشوح كويس
  • وبعدين نحط زبيب ولحمة مفرومة وكاري وكركم وتوابل ومكسرات وملح وفلفل اسمر ومرقة الدجاج ونقلبهم كويس جدا
  • وبعدين نغسل الرز ونحطه وبعدين نحط شوربة. تسربها ونقليها كويس لحد مايتشرب ونوطي عليها وبالف هنا وشفا علي قلوبكم ونفس الطريقة دي هنعملها مع اللحمة بردو وانتظروني في مواضيع قادمة كتير ومنها اشهر واحلي المحولات هتعجبكم اوي وهي طريقة مميزة وفخمة وحلوة اوى وبالهنا والشفا على قلوبكم .
  • طب يتقدم جنب الأكلة دي حاجات كتير يعني دي لو في عزومة بنقدم جنبها  فراخ مشوية وطحينة ومحاشي بردو واي شي نقدر عليه ممكن تعملوا جنبوا وطبعا الاكلات دي في العزومات هتبقى تحفة وبعدها الحلويات والمكسرات والبيبسي والعصائر واي حاجة وبالف هنا وشفا علي قلوبكم 


تعبيراتتعبيرات